Mi riprometto tutti gli anni di preparare biscotti allo zenzero a forma di omino ( per essere precisi si chiamano gingerbread ...avete presente il personaggio di Shrek?) con decorazioni colorate e regalarli ad amici e parenti in sacchettini trasparenti chiusi da una pigna e qualche fogliolina (troppo???!!) ma poi non lo faccio e la scusa è: non riesco a trovare lo stampo a forma di omino!!!
Quest'anno non ho davvero scusanti perchè a Milano c'è il paradiso per aspiranti pasticceri e si chiama Dolcemente by Kitchen. Qui puoi trovare qualunque utensile per preparare dolci, torte e biscotti! Ci sono i coloranti naturali (tantissimi colori...non i soliti giallo, rosso e verde!!!), la pasta di zucchero, stampi e stampini, tortiere di ogni dimensione, pennelli e pennellini, sac à poche....davvero di tutto!!!
E' lì che ho preso la formina tanto ricercata e finalmente ho anche trovato gli stampi per fare le madeleines...altra delizia in fatto di dolci che fino ad ora ho sempre realizzato non rispettando la loro caratteristica forma di conchiglia con la gobbetta...
A breve pubblicherò le foto dei miei dolci...(mi sento un pò una cherry merry muffin!!! ve la ricordate????)!!!!
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